매실 10㎏담그면 나중에 액이 1리터짜리 병으로 몇개나오죠?
작성일 : 2004-06-14 17:07:03
82513
설탕 동량넣고 절이는거 말여요.
냉장고에 넣을 자리를 생각해야 될거 같아서요.
1리터 콜라병으로 몇개나 나올지요?
그냥 매실만 건져내고 항아리에 그대루 두면 안되나요? 꼭 냉장고에 넣어야 되나요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
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'04.6.14 5:47 PM
전 건지지도 않고 그냥 다용도실 싱크대에 넣어둬요...직사광선이 내려 꽂히는 곳만 아니라면 그냥 둬도 될 듯 싶은데....
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'04.6.14 7:12 PM
도가니에 담으셨다면 3년 까지도 괜찮습니다만..
일반 용기는 시키는 되로 하셔야 할것 같습니다.
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'04.6.14 8:38 PM
항아리에 담글 예정인데요
그럼 정말 몇년까지도 괜찮단 말입니까?
항아리에서도 매실 건더기는 건져내야 되나요?
어느분 답좀...
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'04.6.15 12:19 AM
그대로 둡니다.
그래야 힘들여 담군 매실의 본전이 뽑아지거던요.
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