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요리물음표

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돼지간장불고기 국물요

| 조회수 : 1,707 | 추천수 : 10
작성일 : 2004-06-14 11:48:42
돼지간장불고기를 했어요
그런데 국물이 너무 없어서 식구들이 별루 먹는둥 마는둥...
아직도 많이 남았는데 어떡해야 하는지요
고수님들의 답변 부탁드려요

Happy한 하루 보내시구요.
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-06-14 17:41)
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '04.6.14 12:49 PM

    국물이 없는게 좋지 않나요? 너무 빡빡했나....
    간장과 정종, 양파 갈은 것, 생강즙(생강가루)을 짜지 않게 적당히 섞어서 고기 잰 것에 붓고,
    반나절 에서 하루쯤 두었다가 드셔보세요....

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