82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

매실 설탕...문의

| 조회수 : 586 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-06-14 09:54:43
어제 10kg 담그고 손목에 파스 부치고..ㅠㅠ
오늘 아침에 자고 일어났더니...설탕 마개가 거의다 녹았더라구요..
그래서 얼른 물주머니 만들어서 넣어 줬습니다
그런데...설탕이 아래에 다 가라 앉아 있더라구요
그걸 저어줘야 하는지??그냥 나둬야 해야하는지???
답변 부탁드립니다
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깡총깡총
    '04.6.14 11:26 AM

    저도 10킬로 담아서 그냥 깊숙히 넣어 뒀어요.
    설탕이 엄청 빨리 녹아 고민 했는데.. 담은후에는 건드리지 않는게
    좋다고 해서 그냥 뒀구요.
    나중에 액만 빼낼때 건더기에 술을 부어 매실주를 만들어도 되고,
    가라앉은 설탕에 설탕 조금 더 추가해서 매실잼 만드세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
7471 단호박밥 만들고 싶어요.. 5 샘이 2004.06.14 729 2
7470 알타리무우가 엄청 많은데요 총각김치말구 활용할수있는 요리가 있을.. 4 왕초보아줌마 2004.06.14 1,105 2
7469 마늘장아찌, 국물이 이상해요. 1 배나무 2004.06.14 3,047 6
7468 상추가 많~이 생겼어요.. 뭐해먹어야될지.. 10 초보 2004.06.14 930 3
7467 매실 설탕...문의 1 재은맘 2004.06.14 586 3
7466 아욱다듬는 법 3 나얌 2004.06.14 6,371 11
7465 어묵성분에 대해서요. 5 어묵팬 2004.06.14 3,890 1
7464 해물탕 어떻게 해야 되나요? 2 벚꽃 2004.06.14 916 2
7463 구절판을 사려는데.. 3 레드 2004.06.14 758 6
7462 쌀에서 묵은내가 나네요.... 3 리본 2004.06.14 658 7
7461 오이지 위에 하얀 게 뜨기 시작하네요. 3 가을햇빛 2004.06.14 1,603 4
7460 매실절임에 관한건데요 ㅡㅡ/ 1 뭉치엄마 2004.06.13 524 2
7459 요구르트 만들때요. 3 kko 2004.06.13 633 6
7458 [re] 매실 저어주고 해마다 잘 먹었는데...... 1 무지개 2004.06.14 676 2
7457 매실 저어주고 해마다 잘 먹었는데...... 4 매실짱! 2004.06.13 1,093 2
7456 매실 10kg 담았었는데... 2 민사고=givy 2004.06.13 660 5
7455 벼르고 벼르던 마늘스파게티 4 scymom 2004.06.13 784 4
7454 복분자주에 설탕이 들어 가나요???? 5 예임이 2004.06.13 1,230 27
7453 cj만두 먹어도 되는지... 9 jadis 2004.06.13 1,130 7
7452 요리캄에서 일산 간장소스를 구입했는데요^^ 4 김현정 2004.06.13 510 6
7451 두부 어떤 것 드세요? 7 초보랍니다 2004.06.13 890 2
7450 매실액..어떻게 먹나요.?? 3 짱가 2004.06.13 827 2
7449 유기농 먹거리. 어디를 주로 이용하세요? 9 콩순이 2004.06.13 1,147 1
7448 양념장어가 먹고 싶은데... 1 수선행 2004.06.13 495 2
7447 buckwheat honey 요... 허니하고.. 2004.06.13 513 1