매실이 맞는지

[짱순이]

매실 농사짓는 아는 사람을 통해 구입(6월4일)했는데요

따자마자 바로 보낸거라고 하네요.

청매실이긴 한데, 군데 군데 약간 노란색이 보이더군요

맛은 시지만(노란색매실)향은 살구 같기도,복숭아 같기도한

단내가 나요.

아는 사람인데 설마 하면서도 의심이...

매실이 맞나요? 아님 어쩌지요?

[배정민]

노란색 아마 살구 맞을거예요.
매실이랑 살구랑 같은 시기에 딴다는 얘길 들었어요.
매실구입시 잘 구별해야 될것 같애요.

[갯마을]

농사짓는 사람이 거짓말 하겠습니까?
매실이 노랗게 되는것은 익어니까 그렇게 되는 겁니다.
따가지고 바로 보냈으면 3~4일 된것 같고..
금새 익어 가는걸 보니 농약 안치고 재배한게 맞는것 같아요.
제 생각엔 품질이 좋은 토종매실 인것 같습니다.

[무지개]

어디서 보니까 매실과 살구의 차이점은 씨를 빼서 보면 솜털이 붙어있는게 매실이고
비교적 매끈한건 살구라고 하는걸 봤습니다
한번 잘라서 씨를 보세요

[짱순이]

답변을 지금 봤네요 고맙습니다.

갯마을님 화나셨나봐용.마음 푸세요

제가 걱정되는건 노랗게 변한 색갈이 아니라

시큼하지 않고, 달짝한 향이 의아스러워서요.

씨를 잘라봐도 잘 모르겠고...에고

제가 예전 허준방영할때, 시장에서 모르고 살구 섞인 매실을 샀다가(시장

아주머님도 모르고 파신듯)싹 다 버린 안좋은 추억이 있어서리

여기 저리 흠집이 많은것이 무농약인듯 하니

믿고 만들어야 겠어요.

시간내어 답변 주신 분들 너무 너무 감사해요.

많이 웃는 하루 되세요.