82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

양파김치..양파겉절이..

| 조회수 : 1,114 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-06-08 23:24:49
양파가 많이생겼는데요..

김치랑 겉절이하면 맛있다고하네요.


근데 어떻게 하는거예요?

키친토크 검색해봤는데,,
장아찌만나오네요..

잘아시는분 부탁좀 드릴께요.

회원정보가 없습니다

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 선찬엄마
    '04.6.9 12:13 AM

    안녕하세요?
    저도 오늘 옆에 동료에게 전해들은 얘기입니다. 양파를 즙을내서 드시면 남자분에게
    좋다고 합니다. 포도즙,호박즙,흑염소즙 처럼 팩에 만들어 달라고 하시면 된답니다.
    저도 한번해볼려고요... 효과보시면 다른분들에게도 많이 전해주세요. 위에 좋다고하니
    여자분들에게도 좋을것 같습니다. 한의학적으로는 잘모르겠습니다만...

  • 2. 깜찌기 펭
    '04.6.9 12:35 AM

    맛이 어떤가요?
    포도,호박,배즙을 가을되면 잔득 사서 실컷 먹는데.. 양파도 좋은가요?

  • 3. 이영희
    '04.6.9 8:44 AM

    저희집 은 양파 굉장히 좋아해서 고기 먹을때 양파로만 만드는데요. 양파를 최대한으로 얇게 썰어 물에 담근뒤 채에 건져네요. 물기 뺀뒤 맛간장 이랑 식초 넣고 살살 버무린뒤 고기 먹음 맛있어요.많은것 같아도 금방 없어지니 한사람당 한개반 비율로 만들거든요......

  • 4. 김흥임
    '04.6.9 10:08 AM - 삭제된댓글

    김치란건 말 그대로 주재료가 배추라든지 등에서 양파로 바뀌는것일뿐
    김치 담그는 방식 그대로 구요.

    바로 해먹는건 양파를 얼음물에 썰어 담가 매운맛을 좀 제거한뒤
    초고추장양념이나 젓갈 양념장에 조물 조물해 먹기도 하죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
7336 매실요.. 2 미래주부 2004.06.09 614 6
7335 [re] 돼지갈비집에서 갈비구워찍어먹는양념소스요.... 유진맘 2004.06.10 7,430 1
7334 돼지갈비집에서 갈비구워찍어먹는양념소스요.... 1 유진맘 2004.06.09 2,691 11
7333 매실씨주는 어케 담가요 3 초보아지매 2004.06.09 685 8
7332 사워크림 보관방법..? 6 치즈케익 2004.06.08 3,422 7
7331 냉면 면 삶는법... 3 몽땅연필 2004.06.08 2,922 6
7330 양파김치..양파겉절이.. 3 우연정 2004.06.08 1,114 1
7329 읽어두 이해가 잘 안가서요....매실액 만드는법--; 1 이화진 2004.06.08 984 4
7328 매실씨 써요, 말아요? 1 매실씨 2004.06.08 1,334 5
7327 녹차 밀크티 (혹은 그린라떼) 2 회화나무 2004.06.08 1,640 1
7326 추억의 맛~웬디스 감자요리법 좀 알려주세요 2 박가부인 민씨 2004.06.08 1,445 6
7325 질문있습니다...도와주십시요.. 5 수원댁 2004.06.08 1,452 6
7324 손님대비 비상식량 어떤것들 사다놓으세요? 5 모래주머니 2004.06.08 1,119 2
7323 스위스미스 코코아 어떻게 타먹으세요? 5 푸우 2004.06.08 1,025 2
7322 왕초보의 매실 질문입니다 1 왕초보자취생 2004.06.08 467 1
7321 매실- 물주머니는 언제 빼나요? 1 여진맘 2004.06.08 867 8
7320 무우 식초 절임? 5 낮도깨비 2004.06.08 3,308 1
7319 일성상회에서... 3 라떼 2004.06.08 1,036 5
7318 매실을 줍다!! 3 큐티 2004.06.08 624 5
7317 소불고기할때.... 4 이정임 2004.06.08 2,358 5
7316 하나로에서 매실 사실 분들..... 2 orange 2004.06.08 959 3
7315 머핀틀에 대하여.. 2 샘이 2004.06.08 598 4
7314 생신상차릴건데요.. 4 아웅~ 2004.06.08 649 3
7313 마늘이 초록색으로 변하는 이유? 3 모나 2004.06.08 9,887 1
7312 돼지고기 요리법?? 2 실아 2004.06.08 828 1