저희 아파트에 매실나무가 있어요
우연히 보았고 매실이 많이 달려 있어서 너무 흔들어 따기도 하고
낙과를 줍기도 했죠
그래서 매실에 흠집이 많아요
2키로 정도 되는데 엑기스 담을때 흠집을 살짝 도려내서 담아도 되나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
매실을 줍다!!
큐티 |
조회수 : 624 |
추천수 : 5
작성일 : 2004-06-08 15:41:20

3 개의 댓글이 있습니다.
1. 모니카
'04.6.8 4:46 PM보통 아파트에 조경용으로 심어 놓은 나무들은
벌레들 생긴다고 약을 많이 뿌리던데...
저희 아파트 앞에도 매실이랑 모과 나무에 열매들이 탐스럽게 열렸지만
구경만 하게 되네요.2. 강금희
'04.6.8 4:49 PM혹시 모르니 잘 씻어서 쓰셔야겠네요.
그런데 매실액 담글 거면 흠집 있으면 액이 탁해지고 안좋아요.
차라리 살 발라서 절임이나 잼 만드시면 어떨까요?3. 무우꽃
'04.6.8 8:17 PMㅋㅋㅋㅋㅋ
이제 봄에 매화꽃 피는 나무를 보면
꽃은 접어두고, 나중에 여기와서 매실을 ... 하는 생각들 하시는 거 아닐까 몰러.
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