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요리물음표

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매실을 줍다!!

| 조회수 : 624 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-06-08 15:41:20
저희 아파트에 매실나무가 있어요
우연히 보았고 매실이 많이 달려 있어서 너무 흔들어 따기도 하고
낙과를 줍기도 했죠
그래서 매실에 흠집이 많아요
2키로 정도 되는데 엑기스 담을때 흠집을 살짝 도려내서 담아도 되나요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모니카
    '04.6.8 4:46 PM

    보통 아파트에 조경용으로 심어 놓은 나무들은
    벌레들 생긴다고 약을 많이 뿌리던데...
    저희 아파트 앞에도 매실이랑 모과 나무에 열매들이 탐스럽게 열렸지만
    구경만 하게 되네요.

  • 2. 강금희
    '04.6.8 4:49 PM

    혹시 모르니 잘 씻어서 쓰셔야겠네요.
    그런데 매실액 담글 거면 흠집 있으면 액이 탁해지고 안좋아요.
    차라리 살 발라서 절임이나 잼 만드시면 어떨까요?

  • 3. 무우꽃
    '04.6.8 8:17 PM

    ㅋㅋㅋㅋㅋ
    이제 봄에 매화꽃 피는 나무를 보면
    꽃은 접어두고, 나중에 여기와서 매실을 ... 하는 생각들 하시는 거 아닐까 몰러.

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