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요리물음표

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혹시 "롤"에곁들이는 맛있는 소스만드는방법..

| 조회수 : 715 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-05-30 00:45:17
요새 "롤" 여러가지들 많이 판매하잖아요..

혹시 그위에 뿌려져나오는 맛나는 소스 아시는분계신가요?

뭐..그집들만의 비법이긴하겠지만..


먹어봐도 모르겠네요..

마요네즈에 땅콩버터랑,핫소스좀 들어가고,,야채다진거조금.. 넣은것같긴한데..
나머지는 뭐일런지..


요거네즈라고 요구르트소스도 있는것같고..

집에서 해보려고하는데 잘안되네요..


혹시 아시는분 부탁드립니다.
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나
    '04.5.30 6:39 PM

    파는 집마다,만드는 주방장마다,,소스는 많이 다르지 않나요.
    간단한게 마요네즈에 설탕 아주약간,와사비,간장 한두방울,레몬즙약간...
    으로 소스를 만들어서 먹어도 잘 어울리는 것 같아요.

  • 2. 조동순
    '04.5.30 8:24 PM

    깔끔한 소스입니다
    요플레 4큰술. 마요네즈 2T을 먼저 섞어주시고요, 꿀 1T, 레몬쥬스 1-2T, 연유 1/2T,
    소금 약간

    레몬쥬스 대신 레몬즙 넣어도 됩니다

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