파운드케잌만들때..

[식탐대왕]

파운드케잌 만들어볼려고 일회용 종이틀있죠..
그거사왔는데 ...집에와서 보니까 바닥에 쪼마나게 구멍이 있네요..
이 틀에 반죽 붓기전에 유산지 깔아야 하는건가요?
아님 그냥 종이틀에 확 부어도 되는건지..(바닥에 쪼그맣긴 하지만 구멍이 있어서요..)
알려주세용~^^

[에이프런]

바닥에 새지 않도록 유산지로 가리고 깔고 구워 보세요

[jasmine]

원래 파운드 틀에 그거 깔고 하는데요.
오븐팬에 놓아도 되는데......없으세요?
없으면, 내열 접시나 스텐쟁반 놓고, 그 위에 놓아보세요....

[요리재미]

유산지 안까시고 그냥 반죽 붓고 하시면 되는데요.

일반오븐의 경우 파운드가 다 익기전에 바닥이 좀 타는 경향이 있으니 자스민님처럼 오픈팬을

하나 깔고 그 위에 종이 파운드틀을 놓고 구우시면 됩니다.

[이옥희]

구멍이 작다면 그냥 하세요.

조금 나오다 말 것입니다.

나중에 혹처럼 쬐금 떼내면 그만이지요.