산나물.어떻게하면 맛있나요..??

[짱가]

어제......
이천 근교 산에놀러가서..
산나물을 무지많이 캐왔답니다..
가지고와서..동네할머님들께..
인증(?)을 받았구요..
먹어도 되는것들이라고..ㅎㅎ
일단.삶아는 놨는데..
저걸 어찌요리하죠..??
해놓은거 먹어는봤는데...
(흑...것도 말린걸로만)
새순 파릇파릇한 산나물은 본것도 첨, 먹어본적도 없음.이예요...
어찌하면.맛있게 요리할수있는지...
좀..가르쳐주세요...
사진은.어제캐온.산~나물 들입니다

[김혜경]

아까 짱가님 이글 보고 잽싸게 참나물 무쳐먹었답니다..
며칠전 하나로에서 사다놓고는 깜빡했던 걸...
고추장에 설탕과 매실액 참기름넣고 잘 섞은 다음 참나물을 넣어서 무쳤더니...순식간에 바닥을 드러내더군요.

[짱가]

앗.....선생님께서....
흑.......근데 산나물도 그리무치면..맛있겠죠..??
작년에 만들어논 매실액 있는데...
지금부터 작업들어갑니다.......ㅎㅎ

[올리부]

조기 애기손바닥만한 취나물이 보이네여
이건 기냥 쌈야채로 드셔도 되구여
저흰 살짝 데쳐서 된장, 마늘 조물조물해서 들기름에 다시 볶아먹는답니다
취나물 향도 좋구 들기름 향이랑도 잘 어울린답니다
울집도 어제 마당한바퀴돌아 취나물 뜯어선 무쳐먹었거든여