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요리물음표

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호박줄기도 먹는 건가요?

| 조회수 : 1,218 | 추천수 : 11
작성일 : 2004-04-23 16:47:57
아는 분이 강원도에서 가져왔다면서,

호박잎을 좀 주셨는데요, (데쳐서 쌈싸먹는 거 맞지요?)

근데, 잎위에 줄기를 길게 그대로 주셨어요.

이것도 같이 데쳐서 먹는건가요?   버리는 건가요?
날마다행복 (inpyomom)

주로 눈팅만 하다가, 이제사 가입하는 일산 사는 날마다 행복입니다.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카페라떼
    '04.4.23 5:17 PM

    줄기 보시면 '심' 이 있거든요..
    샐러리 줄기 벗기듯이 심을 벗기세요..
    그리고 쪄서 드셔야되요..
    호박잎은 데치시는게 아니라 쪄드시는 거예요..

  • 2. 날마다행복
    '04.4.23 5:46 PM

    헉~ 어떡해요~
    벌써 데쳤는데...에궁...
    할주없죠 모. 걍 먹어야겠네요.

  • 3. yozy
    '04.4.23 6:32 PM

    줄기는 된장찌개에 넣으시면 된답니다.

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