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요리물음표

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두릅 갈무리 잘하는 방법 좀 갈쳐주세요..

| 조회수 : 643 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-04-23 10:22:45
엄마가 두릅을 넘 많이 주셔서...
식구는 넷이지만 밥먹는 사람은 저하나다 보니 이걸 어찌 다 먹어치우나 싶어요...
냉동해도 될까요? 데쳐서 냉동하면 이상해질까요?
냉동이 안된다면 두릅요리라두 왕창 갈쳐주시어요...
매일 먹어두 한 일주일 이상 먹어야 끝나지 싶어요..T.T
이웃에는 이미 다 나눠드렸어요....더 나눠 줄 곳도 없답니다...
혀니 (nagi5150)

애둘 남편 보통 아줌마

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃게
    '04.4.23 11:21 AM

    데쳐서 냉동해도 괜찮아요.
    그대로 해동해서 드실 수 있고요, 아님 슬쩍 볶아서 드셔도 맛있어요.

  • 2. 김혜경
    '04.4.23 1:07 PM

    앗, 두릅이 을매나 귀한 음식인데...
    한번 드실만큼 냉동했다가 드세요. 엄마가 주신건데...아까비...

  • 3. 혀니
    '04.4.24 9:18 AM

    감사합니다...
    냉동하면 이상해질까봐 아직도 주신 고대로 김치냉장고 속에서 잠만 자고 있어요..^^
    오늘 다듬어서 먹을만큼씩 냉동해 둬야겠어요...

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