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요리물음표

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쑥버무리 하는법좀 알려주세요

| 조회수 : 830 | 추천수 : 17
작성일 : 2004-04-11 20:27:30
너무 먹고시퍼요 쉽나요? 찹살가루만 있으면 되나여? 얼릉좀 알려주세요 숨넘어갈거 같아요
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냥~냥~=^.^=
    '04.4.11 9:51 PM

    찹쌀가루 말고요..쌀가루 넣어서 했는데요...
    쌀가루에 소금이랑 설탕 조금씩 넣어서 간하고요....쑥이랑 버무려줘서 찜통에 10~15분정도 찌면 되여~

  • 2. 칼라(구경아)
    '04.4.12 2:19 AM

    쌀가루 5컵에 소금반큰술넣고 설탕은 기호에따라서 2~3T 만넣은후
    쌀가루에 물을 조금씩넣어가며 싹싹비빈후에 쑥을 넣고 훌훌 털어주듯이 하여
    찜기밑에 젖은면보를 깔고 올리신후 뚜겅에도 젖은면보로 감싸고 전체뚜겅에서 김이올라오면 그때부터 시간을 10분정도면 좋답니다.
    쌀가루를 많이 하면 그보다 시간을 더 늘려보세요.
    설명하기가 더 어렵네,,,,,ㅡ.ㅡ;
    방앗간에 가시면 맵쌀가루 냉동된거 한봉지씩 팔아요~~

  • 3. 김영숙
    '04.4.12 3:08 PM

    쌀가루가 없어서 그냥 밀가루로 했는데요..으악! 소금을 너무 많이넣어서 도저히 먹을수 없게 되어버렸어요 아까워서 물한번먹고 ...하면서 먹다가 그냥 버렸어요 아까워,,,맵쌀가루 냉동된거 사다놔야지~

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