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요리물음표

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냉동참치- 참치회덥밥 할적에 어느정도 녹여야 하나요?

| 조회수 : 879 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-04-09 11:30:03
선물로 냉동참치가 냉동실에 한쪽을 차지하는데요.

참치회덥밥 할려면 어느정도 녹여야 하는지요?

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 키라
    '04.4.9 12:23 PM

    음.. 저두 딱 한번 해먹어본 초보지만^^;; 전 다 썰어져 있는 것으로 사서.. 해동 안하고 그냥 밥 위에 얹어서 비볐는데.. 따끈한 밥의 열기에 적당히 녹아서 맛나던데요~

  • 2. 나나
    '04.4.9 4:14 PM

    스모크 햄 처럼 덩어리 큰 햄 정도의 상태(?)
    로 녹이시면 손질하기도 쉽고,먹기도 좋아요.

  • 3. 김혜경
    '04.4.9 9:58 PM

    큰 덩어리라면 약 70% 정도? 완전히 녹이지 마세요, 맛이 없어요.

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