염장된 해파리도 데쳐야 하는지
어느정도 온도에서 얼마나 데쳐야 하는지
부탁합니다
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
염장해파리 데쳐야 하나요?
이라맘 |
조회수 : 1,038 |
추천수 : 26
작성일 : 2004-03-23 15:33:38
- [요리물음표] 일회용커피 맛있게 타는.. 26 2006-06-28
- [이런글 저런질문] 목포에서 사시는 회원.. 2006-09-01
- [이런글 저런질문] 유치원임용고시를 생각중.. 2006-08-29
- [이런글 저런질문] 가루녹차님 답변 감사드.. 2006-06-28
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'04.3.23 4:59 PM소금기 빼내시고요..
약간 따끈하다 싶은 물에 데쳐내는데요...
너무 뜨거운 물에 데치면 쪼글쪼글 해지더라구요.
지난번에 북항에 갔다가 이라맘님 생각났었습니다.^^
혹...그곳에서 배를 타시나 해서요.2. 김혜경
'04.3.23 7:38 PM전 따뜻한 물에 담궈놔요, 잘못 데치면 오그라들어서...
3. 나나
'04.3.23 8:17 PM펄펄 끓는 물에 아주 잠깐 데쳐 낸 뒤 찬물에 헹궜다가.
해파리 냉채 같은거 하실거면.
식초,설탕,물로 간해서 무쳐서 불리듯이 뒀다가 쓰시면 되요.4. 이라맘
'04.3.24 2:44 PM답변 주신분들 고마워요
치즈님
전 앞 선창에서 탑니다
요즘 운전학원 등록도 하고 딸도 만날 겸 주말마다 나간답니다5. 치즈
'04.3.24 6:01 PM선창이라는 곳이 따로있나요? 한 번 찾아봐야겠어요...
따님이 목포에 계시군요.
운전면허 잘 따셔요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 5836 | 컨벡션 오븐 사용할 때.. 2 | 요리행복 | 2004.03.23 | 788 | 34 |
| 5835 | 찹쌀 쇠고기 구이 할때,, 8 | 소리네 | 2004.03.23 | 971 | 27 |
| 5834 | 사골 잘끓이는 법?? | 현정맘 | 2004.03.23 | 840 | 5 |
| 5833 | 염장해파리 데쳐야 하나요? 5 | 이라맘 | 2004.03.23 | 1,038 | 26 |
| 5832 | 볶음 고추장 2 | tod | 2004.03.23 | 827 | 11 |
| 5831 | 이지쿡 오븐기로 케익시트 굽는 온도 가르쳐주세요 2 | 황정옥 | 2004.03.23 | 1,014 | 5 |
| 5830 | 피자만들기 실습전... 3 | 아카시아 | 2004.03.23 | 835 | 5 |
| 5829 | 유자청이... 유자차를 말하는 건가요? 2 | 어쭈 | 2004.03.23 | 1,086 | 24 |
| 5828 | 고등어 조림..비린내 없애는 방법은... 14 | 찌니 ^..^ | 2004.03.23 | 2,923 | 2 |
| 5827 | 돼지고기 삶았는데요.. 4 | 여름나무 | 2004.03.23 | 1,289 | 27 |
| 5826 | 새우가 알을 가득 1 | 들꽃 | 2004.03.23 | 2,338 | 22 |
| 5825 | 가지요리에 대해서.. 2 | 여니쌤 | 2004.03.22 | 1,488 | 10 |
| 5824 | 아침에 먹고 갈수 있는..죽-_- 7 | 콜라마약 | 2004.03.22 | 3,069 | 50 |
| 5823 | 어떤 새우?? 4 | 챙피 | 2004.03.22 | 1,251 | 22 |
| 5822 | 닭매운 조림이 왜 쓴맛이 난다고 하는 걸까요? 7 | 중구난방 | 2004.03.22 | 2,120 | 18 |
| 5821 | 마..어떻게 먹나요? 5 | 미쉘 | 2004.03.22 | 1,482 | 22 |
| 5820 | 마트에 파는 국간장이요... 어느 상표가 가장 맛있나요? 6 | 어쭈 | 2004.03.22 | 1,798 | 1 |
| 5819 | 무순을 키워서 먹어보려고 하는데여.. 강남쪽에... 2 | 어쭈 | 2004.03.22 | 821 | 3 |
| 5818 | 깍두기 국물에 끈기가 생기는 것? 8 | 우리 | 2004.03.22 | 2,785 | 2 |
| 5817 | 완전독립준비생입니다. 양념준비하고싶어요. 5 | 주근깨 없고 빼빼마르 | 2004.03.22 | 865 | 13 |
| 5816 | 순대 만드는 법좀... 1 | 김영희 | 2004.03.21 | 877 | 24 |
| 5815 | 김구이.. 6 | 고새 | 2004.03.21 | 1,117 | 3 |
| 5814 | 안동찜닭 3 | 찜닭 | 2004.03.21 | 1,286 | 5 |
| 5813 | 저두요, TGIF 스파이시 케이준 치킨 파스타 궁금한디... 2 | 로로빈 | 2004.03.21 | 1,674 | 10 |
| 5812 | 알감자조림... 2 | 이은경 | 2004.03.20 | 1,218 | 7 |