당근으로 잼 만들수 있을까요?
당근이 좀 많아서 그런데 궁리끝에 잼을 만들어 보면 어떨까 생각했는데요, 만들어 보신분 도움말씀 좀 주세요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
당근으로 잼 만들수 있나요?
써니 |
조회수 : 577 |
추천수 : 8
작성일 : 2004-02-27 16:12:37
회원정보가 없습니다2 개의 댓글이 있습니다.
1. 이론의 여왕
'04.2.27 4:16 PM만들 수 있어요. 음... 제가 해본 건 아니고, 요리책에서 봤어요.
근데 그 요리책이 지금 엄마 집에 있는지라...
에고, 죄송.. 도움이 못 됐네요. 틀림없이 다른 고수분들께서 알려주실 거예요.2. 무시꽃
'04.2.28 1:12 AM히히 이론의여왕님이 이론의 약세를 보일 때를 틈타 새치기합니당.
엠파스에서 "당근잼"으로 찾았습니다.
당근에 섬유소가 많아 설사에 좋다네요.
두번째 줄의 아래아 한글 파일에는 여러 레시피가 들어있는데, 당근잼 만드는법이 잘 나와 있더군요
http://www.dongailbo.co.kr/docs/info/lifestyle/lifesense/lifesense25.html
http://rd.empas.com/web/rd.tsp/*http://food4.net/resi/choi_21.hwp
http://zine.news.empas.com/show.tsp/20031104n00146
당근이 많다면 얇게 썰어서 말린 후에(아주 바짝 말리지 말고 휘어질 정도로)
기름에 살짝 튀겨보세요. 술안주나 애들 간식으로 아주 좋습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 5495 | 우스터 소스 대신에 사용할만한거 있나요? 5 | 안나 | 2004.03.01 | 19,691 | 8 |
| 5494 | 저 많은 들깨가루를 어찌할까요? 5 | 잠보 | 2004.03.01 | 1,075 | 7 |
| 5493 | 참치액 말인데요.조미료가 많이 들어있을까요..?? 8 | 기쁨두배 | 2004.02.29 | 5,668 | 2 |
| 5492 | 슬로쿠커로 한약 달이는 법? 2 | 모아 | 2004.02.29 | 1,930 | 7 |
| 5491 | 달착지근한 야채는 2 | 훈풍 | 2004.02.29 | 633 | 8 |
| 5490 | moon님, 어향소스구이.... 1 | naomi | 2004.02.29 | 608 | 2 |
| 5489 | 초밥가루 어떤가요? 2 | 굼금 | 2004.02.29 | 1,132 | 12 |
| 5488 | 프레시어 생선 드셔보신분.. 5 | Mix | 2004.02.28 | 1,115 | 7 |
| 5487 | 올리브오일 메이커.. 3 | Mix | 2004.02.28 | 1,271 | 5 |
| 5486 | 전복이 5000원? 3 | 오늘 | 2004.02.28 | 1,090 | 6 |
| 5485 | 빨간 쇠고기국 잘 끓이시는 분 계세요? 11 | 커피빈 | 2004.02.28 | 1,679 | 2 |
| 5484 | 봄동 겉절이 할때요.. 4 | Lamia. | 2004.02.28 | 1,337 | 5 |
| 5483 | 홍차... 4 | 시나몬 | 2004.02.28 | 855 | 6 |
| 5482 | 단호박이요..... 2 | 쮸니어~♡ | 2004.02.28 | 1,189 | 19 |
| 5481 | 포도씨오일 사용하시는분~~ 7 | 쿠스쿠스 | 2004.02.28 | 1,322 | 18 |
| 5480 | 홍합보관법은? 1 | 깜찌기 펭 | 2004.02.27 | 8,666 | 26 |
| 5479 | 시판 스파게티 소스가 원래 그렇게 새콤(?)한가요? 4 | 파도랑 | 2004.02.27 | 1,045 | 5 |
| 5478 | 양장피관련질문이요! 3 | sengcream | 2004.02.27 | 992 | 7 |
| 5477 | 초록색으로 변한 감자 먹어도 되나요? 3 | 궁금이 | 2004.02.27 | 10,022 | 23 |
| 5476 | 보리고추장의 용도 2 | 마r씨 | 2004.02.27 | 790 | 7 |
| 5475 | 곰팡이 핀 청국장은? 1 | 유니후니 | 2004.02.27 | 1,943 | 4 |
| 5474 | 당근으로 잼 만들수 있나요? 2 | 써니 | 2004.02.27 | 577 | 8 |
| 5473 | 슬로우쿠커로 요플레 만드는 방법 아시나요? 2 | 딸이좋아 | 2004.02.27 | 1,959 | 4 |
| 5472 | 팔각,정향 3 | 호호 | 2004.02.27 | 866 | 1 |
| 5471 | 한천 살수 있는곳 5 | 재은맘 | 2004.02.27 | 1,207 | 12 |