오랫만에 친정 부모님께 저녁을 해드리려고 합니다..
양장피를 한번 해보려고 하는데..
아무리 눈을 씻고 봐도 양장피를 얼마나 삶는지 안나와 있어요..
몇분정도 삶으면 되나요?
알려주세요..
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-02-07 11:47)
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
도와주세요.
아라리 |
조회수 : 671 |
추천수 : 15
작성일 : 2004-02-07 10:29:31
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 아라레
'04.2.7 11:24 AM아뒤가 저랑 비슷하셔서... ^^;;
꼭 몇분 삶는게 아니라 일단 물에 10분정도(?) 불리신 다음
삶으시면서 계속 드셔보세요. 질깃질깃 하지않고 잡채 당면처럼 먹을 수 있을 때까지...
삶은 다음 참기름과 맛소금으로 버무려 주시구요.
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