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요리물음표

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소면을 삶을 때...

| 조회수 : 1,093 | 추천수 : 22
작성일 : 2004-01-23 14:15:48
국수를 삶고 먹으려고 하면 밀가루 내음이 너무 많이 나요. ㅠ.ㅠ
소면을 끓는 물에 담가서 4분 정도 삶아내고 찬물에 헹궈서 먹거든요.
근데 계속 나는 밀가루 냄새...-_-
어떻게 하면 밀가루 내음이 없이 소면을 먹을 수 있을까요. ㅠ.ㅠ
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '04.1.23 5:24 PM - 삭제된댓글

    음,,,,
    참기름을 한방울 떨어 트려 삶아 주면 특유의 밀가루 냄새 제거 됩니다.

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