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요리물음표

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고구마 빨리 찌는 법~~

| 조회수 : 5,346 | 추천수 : 4
작성일 : 2003-11-09 13:28:46
지금 고구마를 냄비에 넣고 물 붓고..
컴퓨터 앞에 앉았네요...
근데...고구마 찌는 시간이 너무 기네요,..
배고픈데....~~;;
예전에 텔레비젼에 지나가다 보니,,
고구마 같은거 찌는 시간 줄이는 법이 나오던데..
제대로 못봐서,,
기억이 안나네요...
고구마 빨리 찌는 법 아시는 분 부탁 드립니다^^aa
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Fermata
    '03.11.9 1:56 PM

    저는 신문지에 물 살짝 뿌려서 고구마를 싸고 전자렌지에 돌려먹거든요.
    전자렌지 없으시면

    고구마를 좀 썰어서 찌면 금방 찌지 않을까요.
    속 까지 익혀야 되서 오래 걸리는 거잖아요.. ^^

  • 2. 모아
    '03.11.9 2:03 PM

    다시마 넣고 찌면 빨리 쪄진다고 들었어요..

  • 3. 이슬새댁
    '03.11.9 8:49 PM

    어제 코스트코에 갔었는데요..
    고구마를 전자렌즈에 넣고 익혀서 시식으로 내놓으시더라구요..
    구래서 제가 물어봤어여..
    렌즈에 돌려도 익나요?
    아주머니 께서..잘 익는다고 하시더라구요..전 아직 해보지 않았지만..
    맛이..죽음이었습니다...ㅋㅋ

  • 4. 나나
    '03.11.10 5:46 AM

    전자렌지에 익히는 거는 별로 맛이 안 사는 것 같구요..냄비 바닥에 살짝 굽듯이 마지막에 뜸을 들여 먹는게 좋아서요...
    잘라서 하는 것도 별로 안 좋아해요,,먹다 좀 두면 잘린 부분이 말라서 싫던데요,..
    다른 방법이 있던것 같던데...당최,,,기억이...

  • 5. 하안댁
    '03.11.10 10:09 AM

    어제 간식으로 고구마 먹었어요. 빠르게 찌는 법은 모르겠지만, 양면구이팬에 넣고 센불-약불로 두니깐 군고구마처럼 되더라구요. 물넣고 쪄먹는것과 다른 맛이라 좋았네요.

  • 6. 조순옥
    '03.11.10 1:01 PM

    압력밥솥에 찌면 빠르던데요. 채반에 올려 놓고 1분30초 정도 딸랑거리면 되는데요.전 그렇게 해요. 냄비보다 가스 절약도 되구요. 맛도 더 있는것 같구요. 맛있게 해 드세요

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