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요리물음표

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다진돼지고기..어디에 쓰죠?

| 조회수 : 1,282 | 추천수 : 3
작성일 : 2003-11-07 08:18:38
솜사탕님의 중국만두 만들려고 다진돼지고기를 코스코에서 사왔어요.
한팩에 한 4천원 좀 더 줬는데..양이 엄청나네요 1키로가 넘으니..
일단 얇게 냉동실에 넣어뒀고..
일부는 다진 쇠고기랑 섞어서 햄버거스테이크 만들까하는데..
건이빠랑 건이가 잘먹을지 모르겠고..

고수님들..다진 돼지고기가 한덩어리 있다면..뭘 하시고 싶으신지
저한테 아이디어 좀 나눠주세요.
꾸벅.
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6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '03.11.7 8:24 AM

    함박 안좋아하면 조그맣게 뭉쳐서 부대찌게에 넣어보세요. 업소용 맛납니다.

  • 2. 김새봄
    '03.11.7 8:29 AM

    두부+간 돼지고기+마늘+생강+후추+소금+버섯(있음 넣고 없음 말고)
    만두속처럼 빚어서 신김치 잎파리 부분을 넓게 펴고
    속 만든거 한수저 넣고 김치로 돌돌 말아서 김치쌈 전골 끓여보세요.
    김치 찌개랑 또 다른 맛으로 괜찮습니다.

    간돼지고기니까 자장,카레,두반장 기타등등..

  • 3. 단순한열정
    '03.11.7 9:31 AM

    마파두부요.
    거기에 돼지고기 간 것 많이 넣어줘야하거든요.

  • 4. 부천댁
    '03.11.7 11:42 AM

    잘 익은 포기김치속과 물기를 적당 짜버리고 포기김치 사이사이에 전분가루 뿌린 후에 양념한(돼지고기양념은 생강즙,후추가루술 조금씩)돼지고기를 넣고 쪄서 먹어요.

  • 5. La Cucina
    '03.11.7 10:23 PM - 삭제된댓글

    전 어제 동그랑땡 해 먹었어요. 해서 조금은 냉동해 뒀고요. 나중에 생각나면 전자렌지에 돌려 먹어도 괸찮고 해동해서 다시 부쳐 먹어도 되니까요.

  • 6. 커피우유
    '03.11.7 11:29 PM

    콩나물밥도 추가요!

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