요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
워머,스테이크판,일본 전골냄비 아시는분~
이쁘게 먹는것에 관심이 많아...@.@
무쇠?로된 일본 스테이크판과 전골냄비를 사고 싶은데요.
관리하시기 어떻세요?
전골냄비는 안쪽만 코팅된걸 사면 그래도 낫다던데...
지난번에 남대문 구경했는데...
코팅된걸 못봤어요.
구입할때 주의할 점과 적당한 크기,가격 좀 알려주세요~
그리고 워머는...가끔 차마시거나...분위기 잡고 뭐 할때 필요할 것도 같은데.
어떻게 생각하면 작은 초하나로 뭐가 될까 싶기도 하네요.
일본풍...도자기워머를 보았는데 3만원이라더군요.
일본한자가 막~써있고 전에 일본 음식 소개 할때 나왔던 거였거든요.
워머 얘기도 부탁드립니다.

1. 원맘
'03.11.7 12:53 AM이와츄 스테이크 판을 까사에서 공동구매할 때 구입했는데 막상 별로 쓰게 되지 않네요.
생각보다 사용방법도 까다롭게 느껴지고(게을러서인가) 음식을 그릇에 오랫동안 두면 안된다고 하고(그러려면 뭣 땜에) 써보니 뭐 특별히 따뜻하게 보온이 되는 것도 아닌 것 같아 별로 추천해 드리고 싶지 않습니다.2. 건이맘
'03.11.7 10:50 AM제가 전골냄비 샀어요. 숭례문 수입상가에서 35,000원에.
크기 꽤커요 5-6인용은 되는듯. 이와츄는 아니었고..속에 코팅되지 않은건데..
여기 질문했는데 반응 안좋았어요..그래도 꼭 필요해서 샀는데..
전 맘에 들어요. 샤부샤부 해먹을 때 썼구요. 인덕션 레인지에 사용할수 있어서 더 좋았구요.
짬뽕 해먹을때, 잡탕밥 할때 등등 중국요리 할때 두꺼워서 좋았고
또 닭튀김할때도 잘 써먹었어요.
쓰고나서 관리도..그냥 세제로 닦아주고 말릴때만 불에 올려서 한 십분 연기날때까지 말렸어요.3. 부천댁
'03.11.7 11:33 AM저도 무쇠냄비 잘 사용해요. 건이맘님처럼 샤부샤부해먹을 때 좋더라구요. 분위기도 있구요. 해물우동, 수제비, 짬뽕등등...
스테이크판은 식구수 대로 있어요. 스테이크 작게 잘라서(얘들두요)얹고 부침개도 울 아찌는 뜨거운 것만 먹거든요. 제육볶음,오징어볶음, 낙지볶음,그리고 팽이버섯두요. 이대 근처 식당에가면 제육,오징어볶음을 스테이크판 위에 올려서 주는데 다 먹을 때까지 따끈따끈...
학교다니면서 먹었는데 그때 생각하면서 옛날에 구입했어요.4. 주노미
'03.11.7 1:15 PM워머 이틀전에 롯데강남점에서 이조자기 8,000원에 하나 샀어요.
어제 집에 손님이 와서 음식해서 식지 말라고 올렷더니
늦은 밤이어서인지 촛불의 은은한 불빛에
앗싸! ~~ 분위기 짱이었어요. 얼른 가보세요.5. 크리스
'03.11.7 6:55 PM와~ 답변 감사드려요~역쉬^^ 직접 써보신 분들 답변이라 넘 좋네요~
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