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너무 마른 지리멸치 어떻게 할까요?

| 조회수 : 2,611 | 추천수 : 32
작성일 : 2011-02-16 10:29:15
보관이 잘못된건지.. 오랫만에 뜯어봤더니 너무 말랐어요.. 멸치볶음을 해도 너무 말라서 버석버석.. 맛이 없어요..ㅠ,.ㅠ 구제 방법이 없을까요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chatenay
    '11.2.16 1:54 PM

    저두 너무 짜서 방치 해둔 지리멸을 오늘 아침에 물에 여러번 헹궈 물기 털어 마른팬에 볶아 낸후 기름두르고 볶아 멸치볶음 했는데.........
    결과는.....ㅎㅎ 성공이예용!!
    짜지도 않구요..^^

  • 2. 아줌마
    '11.2.16 9:30 PM

    마른멸치 물뿌리개로 물 뿌려둔다음 촉촉해지면 요리하세요

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