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요리물음표

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동치미가 짠데요.

| 조회수 : 2,541 | 추천수 : 88
작성일 : 2010-12-09 13:39:40
일요일날 담은 동치미국물이 많이 짜거던요;;

아직 무는 안 먹어봤는데.
국물이 많이 짜더라고요..

무를 하루 절인 후에.
거기다가 바로 소금 간한 생수를 넣은터라.
더 짠것 같기도 한데.;;;;


어떻게 해야할까요?


걍 냅두면 괜찮아지는건지 어떤건지..
처음 담아봐서 도통 모르겠어요.;;ㅜ

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 슈혀니
    '10.12.9 3:36 PM

    동치미는 싱거우면 부글부글 끓고 하얗게 골마지가 낍니다..
    짭짤하게 담가서 썰어 먹을때 생수부어 간을 맞추세요..^^

  • 2. 생각하기 나름
    '10.12.10 8:55 AM

    감사합니다.수혀니님.^ㅡ^

  • 3. 또치
    '10.12.14 11:20 AM

    배 몇개 넣어 보세요.
    껍질 벗기지 말고 깨끗이 씻어서 젓가락으로 구멍 콕콕 찔러서 넣으세요.
    동치미 국물도 시원하고 맛있고 짠 맛도 줄여 줄겁니다.

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