저는 찹쌀가루만 했었는데... 어디서 들은기억으로 ..멥쌀과 섞어서 멥쌀가루에 굴려서 묻혀 넣으면
식어도 많이 퍼지지않고 모양도 유지된다고 들었는데..
비율을 모르겠네요..ㅠㅠ 이방법이 맞은가요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
팥죽에 새알심 맛나게 만드는법 부탁드립니다.
미도리 |
조회수 : 3,490 |
추천수 : 50
작성일 : 2010-12-05 17:46:41
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'10.12.5 8:36 PM전.. 가래떡 사서 동강동강 잘라서 넣어요...
2. 별꽃
'10.12.5 8:45 PM반죽할물에 소금넣어서 팔팔끓여서 한김식힌후에 찹쌀가루를 익반죽으로 되게해서 빚어넣으셔요.
새알심 한번도 플어진적 없었어요.3. 미도리
'10.12.5 8:59 PM두분께 감사드립니다. 가래떡 동강~ 오~편리한 방법이네요~@@ 익반죽해서 넣으면 되겠네요. 전 새알은 그냥물로 했거던요~ 2가지 방법 모두 해볼께용~^^ 김장김치 맛나게 담그세요~ 동짓날 팥죽도 드시구요~~참~! 제가 한그릇 드릴께요~호호
4. 소심이
'10.12.5 9:07 PM인절미도 동강동강 넣어요
5. 미도리
'10.12.5 9:29 PM소심이님~ 인절미가 있었군요~@@ 냉동실에 자고있는 인절미 깨워야겠어요. 팥죽 한그릇더 추가요~!
6. 지혜맘
'10.12.5 11:02 PM동강동강~ 말씀이 참 말로 귀여움이 묻어나네요.
7. 올리브
'10.12.6 9:37 PM저만 그런가요?
저는 찹쌀, 맵쌀 반반 섞어서 합니다.
덜 풀어지는게 좋아서요.
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