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요리물음표

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작년새우젓어떨지?

| 조회수 : 2,053 | 추천수 : 91
작성일 : 2010-11-21 14:28:38
알뜰장에서 작년 것 국물이 뽀해서 올해 것보다 맛있어는 보였지만
좀 찜찜해하고있는데 파시는분이 햇거보다 곰삭은 묵은 새우젓도
맛있다고 하더라고요 일리도 있다 싶던데 가격이차이가 많아서
오젓1.5키로짜리8천원에샀는데 햇걸13000원에살걸 맘에 걸리네요. 그래서
검색해보니 김치하면 배추가 무르는경우가있다나요젓갈에 세균도 번식했을 수도있고
안좋은 건가요?  

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