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요리물음표

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일인분씩 얼려먹기 좋은 국이나 찌개가 뭐가있을까요?

| 조회수 : 2,693 | 추천수 : 45
작성일 : 2010-11-01 21:50:13
일인분씩 얼려서 국이나 찌개를 보관하려하는데,
어떤 국이나 찌개가 좋을까요?
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6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '10.11.1 9:56 PM

    곰탕이 제일 먼저 떠오르네요.

  • 2. 카페라떼
    '10.11.1 11:13 PM

    저는,곰국은 물론이고 육계장, 미역국, 황태국, 김칫국,닭계장,
    갈비탕,우거지된장국,선지해장국, 뼈다귀해장국등등..
    돌아가면서 2,3가지씩 얼려놔요,,
    한번 끓일때 많이씩 끓여서 우유팩에 넣어서 얼려요..
    신랑 아침에 밥먹을땐 꼭 국이 있어서요.. 국에 호박,두부 안들어가는건 거의 얼리는편이예요

  • 3. remy
    '10.11.1 11:48 PM

    모든 국....ㅎㅎㅎ
    정말로 모든 국은 끓인후 한김 나간후에 포장해서 급속 얼리면 됩니다.
    전 주로 고깃국(곰탕, 도가니, 갈비탕)등을 얼리고,
    미역국, 황태국등을 얼립니다..-- 순전히 좋아하는 것으로...
    곰탕은 국 뿐만 아니라 다른 음식의 육수로 쓰이기도 해서
    잘 손질해 넣어두면 두고두고 요긴하게 쓸 수 있습니다..

  • 4. christina
    '10.11.2 3:51 AM

    죽도 얼리면 좋아요 숭늉도
    완전하게 만들지 않고 남은 밥을 살 짝 삶아 두었다가
    죽 만들면 됩니다
    짜장도 한 냄비 만들어 1인분씩 담아 얼립니다
    먹지만 한끼 이상 먹지 않아서,,,,,,짜장과 국은 큰 솥에 많이 끓여야 맛이 나니까
    또 손이 많이가고 해서 이제는 억지로 먹이지 않고 얼렸다가 먹고 싶다 할 떄
    녹여서 먹입니다
    전자랜지 사용하지 않고 그 전날 내 놓으면 녹아요
    아니면 냉장실로 옮겨서 먹기 준비 합니다

  • 5. 꽃게
    '10.11.2 2:55 PM

    저는 이번에
    꽃게살만 발라서 된장국
    닭뼈 발라낸 삼계탕
    2가지 아들녀셕 싸주었습니다. 합이 10봉다리ㅎㅎㅎㅎ

  • 6. 달아이˚
    '10.11.9 11:42 PM

    육개장!!! 완전 맛있습니다 ㅎㅎ

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