일인분씩 얼려서 국이나 찌개를 보관하려하는데,
어떤 국이나 찌개가 좋을까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
일인분씩 얼려먹기 좋은 국이나 찌개가 뭐가있을까요?
까칠한김대리 |
조회수 : 2,693 |
추천수 : 45
작성일 : 2010-11-01 21:50:13
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 일인분씩 얼려먹기 좋은.. 6 2010-11-01
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 쏨
'10.11.1 9:56 PM곰탕이 제일 먼저 떠오르네요.
2. 카페라떼
'10.11.1 11:13 PM저는,곰국은 물론이고 육계장, 미역국, 황태국, 김칫국,닭계장,
갈비탕,우거지된장국,선지해장국, 뼈다귀해장국등등..
돌아가면서 2,3가지씩 얼려놔요,,
한번 끓일때 많이씩 끓여서 우유팩에 넣어서 얼려요..
신랑 아침에 밥먹을땐 꼭 국이 있어서요.. 국에 호박,두부 안들어가는건 거의 얼리는편이예요3. remy
'10.11.1 11:48 PM모든 국....ㅎㅎㅎ
정말로 모든 국은 끓인후 한김 나간후에 포장해서 급속 얼리면 됩니다.
전 주로 고깃국(곰탕, 도가니, 갈비탕)등을 얼리고,
미역국, 황태국등을 얼립니다..-- 순전히 좋아하는 것으로...
곰탕은 국 뿐만 아니라 다른 음식의 육수로 쓰이기도 해서
잘 손질해 넣어두면 두고두고 요긴하게 쓸 수 있습니다..4. christina
'10.11.2 3:51 AM죽도 얼리면 좋아요 숭늉도
완전하게 만들지 않고 남은 밥을 살 짝 삶아 두었다가
죽 만들면 됩니다
짜장도 한 냄비 만들어 1인분씩 담아 얼립니다
먹지만 한끼 이상 먹지 않아서,,,,,,짜장과 국은 큰 솥에 많이 끓여야 맛이 나니까
또 손이 많이가고 해서 이제는 억지로 먹이지 않고 얼렸다가 먹고 싶다 할 떄
녹여서 먹입니다
전자랜지 사용하지 않고 그 전날 내 놓으면 녹아요
아니면 냉장실로 옮겨서 먹기 준비 합니다5. 꽃게
'10.11.2 2:55 PM저는 이번에
꽃게살만 발라서 된장국
닭뼈 발라낸 삼계탕
2가지 아들녀셕 싸주었습니다. 합이 10봉다리ㅎㅎㅎㅎ6. 달아이˚
'10.11.9 11:42 PM육개장!!! 완전 맛있습니다 ㅎㅎ
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