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요리물음표

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게우젓갈 어떡게 먹나요?

| 조회수 : 2,045 | 추천수 : 26
작성일 : 2010-10-29 15:46:15
아는분이 게우젓갈(전복내장젓)을 주셨는데

제가 이걸 먹어보기는 커녕 보는게 처음이라..

어떡게 먹는건지..양념은 어찌 하는건지..

젓갈 500g인데 이왕 알려주실거 양념 비율도 함께ㅠ

제가 요리 초보라 간장 설탕..이렇게만 알려주시면 음식할 엄두를 못내요.ㅠ

소중한 정보 곱게 간직해 맛있게 만들어보고

성공하면 결초보은 하는 마음으로 후기도 올리겠습니다.

도와주세요!!!
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달아이˚
    '10.10.31 11:58 AM

    게우젓 자체를..젓갈먹듯이 그냥 먹는거에요;; 참기름에 고추가루, 파 마늘 쫑쫑 다져넣고 양념하기도 하지만..
    잘못하면 그게 더 비립니다. 그냥 밥 먹을때, 쌈싸먹을때 된장 얹듯이 쬐금 올려서 먹으세요.

    전 그 비릿한 맛이 입에 맞아서.. 맨밥에 게우젓 놓고 밥비벼서 날김싸먹고 그래요

  • 2. 두들러
    '10.11.1 11:37 AM

    그렇군요-
    알려주신대로 한번 해보렵니다.
    감사합니다^^

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