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요리물음표

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고구마줄기, 무청잎사귀

| 조회수 : 2,320 | 추천수 : 70
작성일 : 2010-10-30 13:38:51
몇 일전에 옆집 아주머니께서 삶은 고구마줄기와 삶은 무청잎사귀를 가져오셨어요.
그거 냉장고에 보관중 인데..
어떻게 해 먹어야 하나요?
전 요리를 잘 못해서.. 만들기 쉬운 방법으로 알려주세요.
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '10.10.30 2:53 PM

    고구마 줄기나 무청 잎사귀 생선지짐에 밑에 깔고 지지면 좋구요
    돤장양념에 박박 주물러서 지져도 맛나요
    양념에 버무렷다가 볶아도 좋구요
    전 개인적으로 붕어지짐해먹으면 끝내주네요

  • 2. 홍시각시
    '10.10.30 7:57 PM

    일전에
    삼막사 절에 가서 공양밥을 먹었는데
    고구마잎줄기를 넣은 된장국이...
    어~~~~~~~~~~~~~~~~~찌나 맛있었던지..
    아직도
    그 맛이 삼삼~~~~하게 떠오릅니다 ㅎㅎ
    맑은 된장국에 고구마잎줄기만 까~득 이었어요

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