82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

아삭이고추도 소금물에 삭히나요?

| 조회수 : 2,348 | 추천수 : 76
작성일 : 2010-10-31 13:00:57
간장에 삭히는 간장장아찌는 만들어봤는데
소금물엔 안해봤어요.
이미 삭혀놓고도 (저질러놓고도) 불안하네요.
맛도 괜찮은지, 잘 삭혀질지.............^^;;
에르바 (late2000)

오랜 회원입니다. 초창기 82를 꿈꾸며.... ..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '10.11.1 5:51 PM

    네. 삭힙니다..
    삭힌건 그냥 먹지 않고 다시 손질해서 양념합니다.

  • 2. 아이비
    '10.11.2 4:31 PM

    remy님, 감사해요.
    답답하고 궁금해서 물어보는 질문들에 늘 친절히 답글 달아주셔서
    제 질문이 아님에도 늘 마음이 따스해지고 고마웠습니다.
    추워지는 날씨에 감기랑 조심하시고 건강하세요.^^*

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
42106 도라지 요리법 알려주세요 3 초초 2010.11.03 4,170 72
42105 은행은 어떻게? 49 한요리 2010.11.03 2,109 76
42104 퍼진 표고를 사도 될까요? 3 이옥희 2010.11.03 1,732 47
42103 빵 만들기때 넣는 버터를 어떻게 녹이나요? 3 무명씨 2010.11.02 2,967 69
42102 노가리를 샀는데.... 숲속 2010.11.02 2,229 64
42101 토란이 초록색으로 변색되었는데 먹으면 안될까요? mintfresh 2010.11.02 4,268 53
42100 삶은 계란 유통기한 문의 서은맘 2010.11.02 5,998 78
42099 집에 바베큐 소스가 1224 2010.11.01 1,513 68
42098 일인분씩 얼려먹기 좋은 국이나 찌개가 뭐가있을까요? 6 까칠한김대리 2010.11.01 2,693 45
42097 누룽지탕 누룽지 전날 튀겨도 되나요(급함) 1 미주리 2010.11.01 1,487 64
42096 지금 표고버섯 썰어서 널어 놨어요 한가지 질문? 2 엄지맘 2010.11.01 1,944 54
42095 당췌...이런걸...포항초라고 팔고.... 리카 2010.11.01 1,726 58
42094 닭뼈랑 장어뼈 생각하기 나름 2010.11.01 1,711 86
42093 닭도리탕 맛있게 할려면? 4 가시개 2010.11.01 2,694 43
42092 묵은쌀이 40키로나 있는데요.. 처리방법좀 알려주세요..ㅠㅠ 4 로아나 2010.10.31 6,460 68
42091 아삭이고추도 소금물에 삭히나요? 2 아이비 2010.10.31 2,348 76
42090 한국에서가져온 전기밥솥 미국에서 안돼요 이야요 2010.10.30 2,448 81
42089 김치 담을 때 부재료와 양념의 종류와 양을 알고 싶습니다. 3 해남사는 농부 2010.10.30 5,669 59
42088 고구마줄기, 무청잎사귀 2 서은맘 2010.10.30 2,319 70
42087 오징어 튀김 3 하이루 2010.10.30 3,368 53
42086 게우젓갈 어떡게 먹나요? 2 두들러 2010.10.29 1,880 26
42085 요리할때 새우 어떤거 쓰세요? 1 레몬이 2010.10.29 1,703 47
42084 초밥 자주 만들어드시는분들~~ 5 davidoff 2010.10.29 2,242 80
42083 요즘 무슨반찬 해드세요? 4 경호맘 2010.10.28 2,467 72
42082 찜질방 계란 만드는법? 4 하이루 2010.10.28 3,987 64
< 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 >>
게시판 검색