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요리물음표

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매실엑기스 곰팡이가 폈어요!!! 조언부탁드려요

| 조회수 : 12,551 | 추천수 : 60
작성일 : 2010-09-15 12:44:31
유리병에다가 담아서 내부가 훤히보여 거실에 놓고 매일매일 살폈거든요
사실 첨담그는거라 신기하기도 하고재미도 잇어서요
추석지나고 거를까하고있었는데

이런..!!! 지금보니깐 하얀 곰팡이가 위에 조금꼈어요..
어떻게 하면 좋을까요
거둬내기만 하면 될지..
이제와서 설탕위에 얹기도 좀 그런거 같고

면보로싸고 요즘 뚜껑을 가끔열어놨는데...그래서 그런가요
조언부탁드려요
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달아이˚
    '10.9.22 1:52 AM

    아직... 그대로라면 물기없는 손이나 도구 등을 이용해 하얀 곰팡이 살머시 걷어내고, 설탕 뚜껑덮듯이 넉넉히 둘러주세요

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