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또 매실!!

| 조회수 : 2,115 | 추천수 : 128
작성일 : 2010-06-29 13:17:08
우선 자꾸 물어봐 죄송합니다.
저 아래 매실에 곰팡이 폈다고 여쭸더니
곰팡이 핀 거 걷어내고 가라앉은 설탕 저어주고, 위에
조금 더 뿌려주라고 해서 그대로 했다가,
다시 곰팡이 피면 어쩌나 싶어 유리병 사다 소독하고
유리병에 넣어 김치냉장고 과일칸에 뒀습니다.
고수님들 그래도 되는지요?
그냥 상온에 내다 놓을까요?
초보자 구해 주세요.
배꽁지 (knowbok)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소심이
    '10.6.29 5:07 PM

    냉장고에 넣으면 발효가 안되기때문에 그냥 설탕물이나 다름없다고 들었어요. 실온에 내놓으시고 상태를 봐가면서 설탕조절하시는게 낫지 않을까 싶네요.

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