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요리물음표

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(급)오이냉국에 넣는 미역은..

| 조회수 : 1,691 | 추천수 : 98
작성일 : 2010-06-29 17:09:48
불리기만 해서 넣나요? 아님 데쳐서 자르나요?급히 댓글 부탁드려요..
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유연
    '10.6.29 6:20 PM

    미역냉국용을로 나온미역줄기는 얇다리해서
    물에 20분정도만 담궈요..

    넘
    지나치게 오래담궈도봤는데 나중에 죽되더라구요.
    아..끓이거나 삷지않아요

  • 2. 워니후니
    '10.6.29 7:07 PM

    추가질문이요...
    미역냉국용 미역이 따로 있는줄 몰랐네요..
    그냥 미역국 끓이는 일반 마른미역만 있는데 이건 어떻게 조리해야 하나요??

  • 3. 올드맘
    '10.6.29 7:45 PM

    미역 부드러운 부분만 먹기좋은 크기로 잘라서 하시면 무리가 없어요.
    오이. 붉은 고추 . 매실액넣고...인기예요.

  • 4. remy
    '10.6.29 8:03 PM

    미역국용은 일반 미역중 연하고 부드러운 부분을 잘라놓은 거예요..
    일반 미역을 쓰셔도 되는데 두꺼우면 부담스러우니 불린걸 잘게 썰어 먹기 좋은 크기로 하심 됩니다..

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