묵은 팥
아이비 |
조회수 : 3,683 |
추천수 :
138
작성일 : 2010-06-20 09:59:02
226968
재작년에 팥죽 끓인다고 팥을 사서 차일피일하다가
그대로 묵힌 팥이 한됫박 있어요.
페트병에 넣어 두었더니 벌레도 안생기고 그대로 있던데
단팥을 만들면 잘 익을지 확신이 없어서요.
햇수로 3년이나 된 팥인데 끓이면 잘 익을까요?
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'10.6.20 12:41 PM
물에 충분히 불린다음 압력솥에 삶아보세요
잘 삶아져요
-
'10.6.20 2:28 PM
지금 한시간째 삶는 중인데 거의 다 익어 괜찮을것 같아요.^^
아줌마님 답변주셔서 고맙습니다. ^^*
-
'10.6.21 6:15 PM
저는 2007년도산 팥으로 며칠전에 팥양갱 만들어서 냉동실에 넣어뒀어요. 하룻밤 불리고 데친후 삶았더니 잘되더라고요.ㅎㅎ
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