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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

대게 보관 가르켜주세요

| 조회수 : 4,355 | 추천수 : 101
작성일 : 2010-02-10 18:51:24
오늘 생각지도 않았던 대게 한박스를 선물받았어요
스티로폼 박스를 열어보니 아직 대게가 살아있는것같은데

이걸 어떻게 보관해야되는지요?
금요일 식구들이 모이면 쪄먹고싶은데 냉동하기는아깝고 ...

좋은 방법가르켜주세요
급합니다
세상구경 (jaena)

전업주부로서 요리에 늘 관심을 가지고 있어요

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 햇밤
    '10.2.10 7:25 PM

    바로 쪄서 냉동시키세요
    대게는 산채로 놔두면 살이 녹는다고 하나..? 점점 살이 없어져요
    찐다음 일반냉장해도 먹을게 없구요..쪄서 냉동해야해요

  • 2. 세상구경
    '10.2.10 8:04 PM

    오~네 바로 찌고 있습니다
    한마리씩 찌느라 시간 걸리겠네요
    감사!! 감사!!

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