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요리물음표

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된장 불리기

| 조회수 : 2,467 | 추천수 : 40
작성일 : 2010-02-03 20:15:53
  
   재래된장에 콩을 삶아  된장  불리기(?)하는 방법 알고 싶어요^^
  아시는 분 가르쳐주면  ㄳㄳ
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '10.2.3 11:18 PM

    콩을 메주 만들듯이 삶아서 으깬 후에 묵은 된장과 섞고 천일염으로 간을 맞춰서 다시 익히면 되요..

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