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요리물음표

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맛난 야채 샐러드 소스 만드법좀 부탁드려요..

| 조회수 : 3,173 | 추천수 : 76
작성일 : 2010-01-30 22:57:57
한정식 집이나 피자집에서 파는 야채 샐러드처럼 맛난 소스 만드는 법 아시는분
좀 부탁드려요~~^^
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 동꾸강아지
    '10.2.1 5:26 AM

    식초1/2
    설탕2/3
    간장1컵
    올리브유1/3
    양파1개
    사과1개
    당근1/2개
    마늘1/2통
    통깨3스픈정도(잣도 있으시다면 한주먹..)
    몽땅 넣고 믹서기에 왕창 갈아주셔요
    마른모밀면에 야채 이것저것 채썰어서 무쳐드셔도 맛나구요,냉장고에 시원하게 넣어 두셨다가 샐러드 소스로 쓰셔도 맛나요. 손해보는셈치고 해먹기엔 이것저것 들어가는 것이 많아서 망설여 지시겠지만 일단 한번 해 보시라니깐요 손님 초대음식으로도 한몫할 정도로 신선한 맛이거든요 저는 이걸루 스타됐잖아요 (보통 이정도면 5~6인분정도 된답니다)

  • 2. 호호맘
    '10.2.1 11:06 PM

    감사해요~~ 한번 해봐야겠네요..

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