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요리물음표

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생미역

| 조회수 : 1,738 | 추천수 : 37
작성일 : 2010-01-21 19:41:57
생미역이 제철 맞아 많이 나와 있더군요.

초고추장에 찍어 먹으려고 소금으로 팍팍 씻어더니

형태가 없어졌어요. ㅠㅠ

생미역 제대로 먹는 방법 알고 계시면 알려주세요. ㅎㅎ
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고동
    '10.1.22 6:14 PM

    소금으로 빡빡 주물러 씻어 무쳐먹기도 하고 데쳐서 무치고 초고추장에 찍어먹기도 하는데 그렇게 씻었을때 형태가 없어졌다는건 아마 덜 싱싱한 미역이었나 봅니다. 싱싱하면 그렇지 않거든요. 꼭 당일 들어온 미역을 사세요^^

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