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요리물음표

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샐러드 소스 냉동해서 쓰시나요?

| 조회수 : 1,750 | 추천수 : 38
작성일 : 2010-01-02 18:03:14
오늘 ebs 요리프로를 보니
요리선생님께서 샐러드소스를 냉동해서 먹는다고 하시더라구요

제가 코스트코에서 샐러드소스를 샀는데
(아기 그려져 있는 ) 양이 너무 많네요
시판되는 이 소스도 냉동을 해서 써도되나요?

냉동해서 쓰신다면 지퍼백? 플라스틱통?
어디에 보관하시나요?

최근 본격적인? 살림을 시작해서 궁금한 사항이 많아요
답변 부탁드려요~~


2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 산수유
    '10.1.3 10:56 AM

    요리 선생님이 말씀하신 소스는 직접 만드신거 아닐까요.
    제 경험에 의하면 만든건 냉동해도 맛있으나
    시판중니것은 냉동해두면 맛이 확 떨어지더군요..

  • 2. annie
    '10.1.3 11:23 AM

    네... 감사합니다.. 유통기한이 1개월이던데 샐러드 열심히 해먹어야 겠어요 ^^

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