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요리물음표

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셀러리를 사놨는데요...

| 조회수 : 1,768 | 추천수 : 38
작성일 : 2009-12-29 21:04:04
셀러리 이파리를 이용한

요리 알려주세요~~

레시피도 부탁드려요~
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chatenay
    '09.12.29 10:03 PM

    제가하는방법은,
    1.토마토+감자+양파+약간의쇠고기로 토마토 스프 끓이기.
    2.버터 약간 두르고 잘게 썰은 셀러리잎+ 잘게썬 양파 함께 볶다가 물약간 넣고 끓이다가 핸드믹서로 휘리릭 갈은 후 우유+생크림 넣어 소금간 해서 셀러리스프 끓이기.
    3.고기 구워먹을때 쌈싸먹기!(깻잎과 비슷한 효과) 입니다~^^

  • 2. 이영희
    '09.12.30 7:58 AM

    ㅎㅎ...
    저도 토마토 스튜에 잘 넣어요.
    쌈도 싸먹고,
    송송 썰어 부침개 부쳐도 향이 좋던데요.

  • 3. 분발바람
    '09.12.30 9:48 AM

    감사합니다!! ㅎㅎ

  • 4. 트루
    '09.12.30 11:52 PM

    전 셀러리를 사과와 함께 녹즙짜구요
    윗님처럼 야채스프할때 넣구요
    야채빵 구울때 이러저러 야채랑 다져서 빵 반죽하구요
    토마토 양파 샐러리 단호박 주사위모양으로 작게 썰어서
    샐러드 할때 넣으면 잘 어울리구요
    소주와 샐러리주도 새댁때 만들어 보기도 했구요 건강에 좋다구해서~~
    산에 갈때 오이와 함께 갈증예방용으로 적당히 잘라서 지퍼백에~~
    이만함 두루두루 활용하시는데 도움되실꺼같네요

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