82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

시어져버린김장김치

| 조회수 : 1,623 | 추천수 : 66
작성일 : 2010-01-03 03:16:59
김장김치가 싱거웠는지 톡 쏘면서 시어진것 같아요 맛은 있는데 시어져서 걱정이네요 매실액을 넣어서 그런가 신김치에 달걀을 넣어주라고 했던것을 전에 본적이 있던것같은데 어찌해야하는지 걱정이네요 50포기나 되는데 ㅠㅠ
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 산수유
    '10.1.3 11:00 AM

    완전히 익힌 김치는 한포기씩 비닐봉지에 담아서
    냉동실에다 넣으세요.익은건 해동해도 맛있드라구요..
    도움이 되셧으면 하는데..

  • 2. 청웅사랑
    '10.1.3 12:49 PM

    이미 시어진 김치에 달걀 껍질 넣어도 그상태를 조금 지연 시켜주는정도 별로 효과 없을듯하네요
    윗분처럼 얼리시든지 하는게 좋을것 같네요...
    되도록 신김치로 할수 있는 요리를 많이 찾아서 다양하게 즐기세요..

  • 3. 연유바게뜨
    '10.1.7 12:16 PM

    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
40675 튀김할때 기름냄새 4 LUY 2010.01.03 2,997 48
40674 샐러드 소스 냉동해서 쓰시나요? 2 annie 2010.01.02 1,826 38
40673 시어져버린김장김치 3 연유바게뜨 2010.01.03 1,623 66
40672 된녹말 1 LUY 2010.01.02 1,595 73
40671 LA갈비 1 메리골드 2010.01.02 2,137 75
40670 팥빙수팥 3 요산당 2010.01.02 1,333 24
40669 꿀에 재운 대추차 1 아이리스 2010.01.01 2,734 53
40668 유통기한 지난 팥앙금 사용해도 될까요? 1 셀렘 2010.01.01 3,832 105
40667 무른 김치 이거 어떻게 해야되나요 도와주세요 49 챙아 2009.12.31 15,728 85
40666 이런 음식을 만드러보자~[서양음식(양식)] 소리소리 2009.12.31 1,072 40
40665 뻣뻣하고 두꺼운 쌈 다시마.. 4 찬찬찬 2009.12.31 4,667 43
40664 굳어진 흑설탕 사용할수 없을까요? 7 dudu 2009.12.31 3,073 56
40663 20대인데요. 요리에 대해 질문 좀할께요. 4 오늘도 2009.12.30 1,230 70
40662 생굴 껍질까기전 유통기한좀 알려주세요!!! 1 hera 2009.12.31 2,344 46
40661 [메뉴추천겸 요리사추천]집들이하는데 요리하시는분 추천요 BBaBBa 2009.12.31 1,125 52
40660 바삭바삭한 와플은 어떻게? 1 고독은 나의 힘 2009.12.30 1,953 93
40659 어린어른님의 브라우니를 만들고 싶어요 1 감사 맘 2009.12.30 1,579 82
40658 멧돼지고기요리 알려주세요 1 이미경 2009.12.30 14,351 29
40657 셀러리를 사놨는데요... 4 분발바람 2009.12.29 1,779 38
40656 시래기를 맛있게 볶는법을 가르쳐주세요. 5 come 2009.12.29 3,151 49
40655 들깨간정과 셀러드 아톰 2009.12.29 1,729 65
40654 LA찹쌀떡 실패했어요 원인 봐주세요.ㅠㅠ(사진유) 5 축복가득 2009.12.29 2,368 93
40653 계란장조림 깔끔하게 완성하고 싶어요. 2 노란풍선 2009.12.28 1,977 24
40652 히트레시피의 요리국물은 어디서 사나요 3 변장금 2009.12.28 2,007 170
40651 귤 식초를 만들었는데.. 2 여백 2009.12.28 1,852 119