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요리물음표

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옥수수 오래 보관법요...

| 조회수 : 2,795 | 추천수 : 53
작성일 : 2009-08-03 11:22:57
옥수수를 좋아하는데요...오래보관하는방법이 뭐가있을까요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뱃살공주
    '09.8.3 11:32 AM

    옥수수는 따서 바로 삶아야 부드러워요. 맛있게 삶아서 냉동시키세요

  • 2. 착한악마
    '09.8.3 8:19 PM

    네 맞아요 삶아서 한번에 드실만큼씩 랩에 꼭꼭~싸서 냉동해드셨다가 드실때 꺼내서 랜지에 돌리던지 아님 삶는게 아니라 찌는겁니다..그래야 본연의 맛이 살아남니다..
    갠적으로 전자랜지보다 찌는걸 건해드립니다..정말 맛나요..

  • 3. 산골댁
    '09.8.3 8:27 PM

    드실만큼 랩에 꼭꼭~~싸고
    다음에 신문지에 한번더 싸면
    냉동고에서 오래있으면 나는 냄새가 없답니다 ^$^

  • 4. 미담
    '09.8.5 10:50 PM

    삶지 마시고 껍질그대로 지퍼백에 넣어서 냉동하세요. 먹고싶을때 꺼내서 해동하지 말고 바로
    삶아주세요. 생것과 똑같은 맛이예요. 쫄깃쫄깃~~

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