부추 만들 때....

[커닝맨]

안녕하세요^^

부추가 몸에 좋다고 해서 앞으로는 부추좀 자주 먹으려고 하는데요
부추를 무쳐 먹을 때는 어떻게 만들면 되는지 조언 좀 부탁드립니다
참고로 저는 혼자 사는 몸이기에 복잡한 건 말고요^^;
간단히 만들어 먹는 방법좀 알켜주세요
밥과 함께 먹을 때.......
그럼 조언 기다리겠습니다
고맙습니다^^

[도민]

식초,설탕,고춧가루,양파채로 새콤달콤하게
순대국밥집에 많이 나오쟎아요..^^
그거 맛있어요..집에서 대충 해봐도 맛나구요..
샐러드처럼 바로 바로 무쳐먹어야 해요..
부추국--국물 걸쭉하게 만들 수 있는..쌀가루나 뭐 그런거를
육수에 풀고,,고춧가루 풀고..부추넣고 이런 저런 간 넣고 끓이다가 청양고추넣어서 마무리
얼큰시원한 부추국
부추달걀말이..
부추데쳐서 참기름,,깨소금,마늘,멸치액젓에 무쳐먹기..

[달인이되고파]

초간단하게 드실려며, 부추를 씻어서 5등분하여 그릇에 담은후 올리브오일, 발사믹 식초를 휘휘 뿌려서 드시면 돼요. 고춧가루 약간 뿌려도 되고요. 간장은 약간만 넣어도 되는데, 나는 안넣어도 간이 맞아요.

[수야엄마]

간단하게... 무치지않고 그냥 된장이나 고추장넣고 부추 듬성듬성 잘라넣고 참기름넣고 비벼
먹어도 맛나요.. 아님 김치볶음밥 라면에도 잘 어울리던데...

[엄지]

부추을 삼등분해서 고추장 .설탕 .참기름 .깨소금.넣고 버무리세요.....