옆집 아주머니가 산에 가서 따왔다고
작고 이쁜 핑크색 버섯을 한아름 주고 가셨네요
이거 어떻게 해먹는건지??
돼지고기 넣고 같이 끓여서 찌개처럼 먹으면 되나요??
옛날에 어머니가 해주시던 게 생각은 나네요 ^^
요리물음표
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핑크색 싸리버섯??
숲과산야초 |
조회수 : 6,023 |
추천수 : 0
작성일 : 2019-10-19 09:24:30
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. solpine
'19.11.12 8:40 PM야생 버섯은 정말 조심해야 됩니다
독버섯은 ,,,생명과 관계됩니다만,,
옆집 아주머니께서 경험이 많은 분이시면 몰라도,,,,
싸리 분홍이나 갈색은 자란 토양의 성분 때문이라고 들 었 습니다
싸리는 삶아서 물에 담가 여러 번 휑궈서 독성을 일단 제거해 주시고 드시면,,
암튼 버섯 종류는 정말 조심해야 됩니다..
인터넷 검색도 해보시길 추천 합니다
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