82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

가죽나물 장아찌, 아시는 분?

| 조회수 : 5,029 | 추천수 : 24
작성일 : 2009-04-13 23:33:20
  어릴땐 엄마가 해주신 가죽나물장아찌가 이상해서 먹지도 않았는데
요즘 시장에가 가죽나물만 보면 고추장에 절여 놓은 가죽나물이 먹고 싶어요.
그런데 어떻게 요리를 해야하는지 파시는 할머니한테 여쩌 봐도 잘 모르겠어요?

회원정보가 없습니다

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 토마토
    '09.4.14 9:56 AM

    방법이 여러가지있는것같던데요
    젤 쉬운 방법은 연한걸 사서 기냥 고추장(간장좀 넣어야되겠죠)에 버무려놨다(고추장을 좀 넉넉히) 먹어도 괜찮던데요
    장아찌처럼 오래보관하기보다는 며칠동안 먹는데는 괜찮더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
38858 발효빵 2차발효와 익었는지 확인방법에 대해서.. 2 myming 2009.04.17 3,899 12
38857 닭똥집(모래집) 조리법...(급) 3 은새엄마 2009.04.17 1,541 24
38856 키친에이드 제빵용 핸드믹서 사용해보신분.. 2 루니투 2009.04.17 2,058 8
38855 부추 만들 때.... 5 커닝맨 2009.04.17 1,326 65
38854 막장 담는법 4 들풀 2009.04.16 3,366 27
38853 늦은 저녁 간식으로 뭐가 좋을까요? 5 쭈니랑 쩡이랑 2009.04.16 1,596 51
38852 소풍때 선생님 도시락을 준비해야 하는데요 재휘맘 2009.04.16 1,992 8
38851 흙당근 보관이요~ 2 맑은 하늘 2009.04.16 6,915 103
38850 고등어살 추천해주세요 2 찬찬마미 2009.04.15 809 2
38849 호박고구마 고르는법과 구입처 알려주세요.. 2 세아이맘 2009.04.15 2,135 70
38848 닭갈비어케하면 식당에서 먹는 맛이 날까요? 2 재휘맘 2009.04.15 1,609 9
38847 굽네치킨 1 재휘맘 2009.04.15 3,303 13
38846 샌드위치, 축축해져요ㅜ.ㅜ 3 워킹마미 2009.04.15 1,595 7
38845 생강술 2 소정이네 2009.04.15 1,999 56
38844 사골 국물에 고기 넣기.. 1 웃어요 2009.04.15 4,224 8
38843 알밥용 알을 냉장보관했는데'''.- 1 가을 2009.04.15 1,150 8
38842 오래 되어 쉰 레드와인을 사용할 수 있을까요? 2 폴 델보 2009.04.14 1,172 8
38841 딸기냉동보관법좀.. 3 orange 2009.04.14 3,801 42
38840 새콤한 미삼으로 뭘 할까요? 오이 2009.04.14 1,999 49
38839 푸딩만들기 2 꽃보다 선물~~ 2009.04.14 2,686 23
38838 완두콩 언제 나오나요? 1 오즈 2009.04.14 892 13
38837 가죽나물 장아찌, 아시는 분? 1 서니해피 2009.04.13 5,029 24
38836 식빵의 계란 냄새..안나게 하는 방법? 2 골든레몬타임 2009.04.13 1,652 62
38835 산마요리는? 4 그린필드 2009.04.13 1,717 83
38834 2년반된 매실잼 먹어도 될까요? 1 쭌 2009.04.13 1,357 21
< 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 >>
게시판 검색