82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

흙당근 보관이요~

| 조회수 : 6,872 | 추천수 : 103
작성일 : 2009-04-16 10:23:30
며칠전 흙당근을 사서 신문지에 대충 싸서 비닐에 넣어서 야채실에 보관했거든요.
그런데 며칠 지나서 보니 물기가 생겨서 신문지는 젖어 있었고
당근에 곰팡이가 하얗게 생긴거 같더라구요...
그래서 황급히 실온에 보관했더니 이번엔 쪼그라 들었어요....
흙당근 보관 어떻게 해야할까요?  
맑은 하늘 (wldmsrne)

홈피가 넘 잘 정리되어있는거 같습니다. 좋은 정보 통해 많이 배울수 있을거 같아서 기쁘네요~

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이랑
    '09.4.16 11:25 AM

    흙에 미생물이 많으니 일단 세척하시고 잘 간조시키셔서 신문지나 키친타올로 정성스럽게 싸 뿌리를 아래로 해서 냉장고에 넣으시거나, 실온에 보관하실때는 신문지로 싼 다음 바구니에 보관하시면 되요~^^

  • 2. lake louise
    '09.4.18 12:24 PM

    저는 일단 3M같은 수세미로 다 씻고 몇개씩 지퍼백에 넣는데 키친타올로 물기제거를
    한뒤에 넣고요,그래도 당근자체의 습기때문에 썩긴해요.그래서 얇게 키친타올로 한번씩
    말아서 넣기도해요-금방 먹을것은 그냥 넣어도 돼구요-

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
38896 유기농 밀가루.. 정말 유기농일까... 8 아이리스 2009.04.17 2,937 25
38895 빵이 오븐에서 가라앉아요;;; 2 vina 2009.04.17 1,625 9
38894 도와주세요 멸치액젓 담그고 싶어요. 7 새우깡 2009.04.17 2,586 44
38893 된장 3 미소맘 2009.04.17 1,176 59
38892 발효빵 2차발효와 익었는지 확인방법에 대해서.. 2 myming 2009.04.17 3,795 12
38891 닭똥집(모래집) 조리법...(급) 3 은새엄마 2009.04.17 1,540 24
38890 키친에이드 제빵용 핸드믹서 사용해보신분.. 2 루니투 2009.04.17 2,045 8
38889 부추 만들 때.... 5 커닝맨 2009.04.17 1,325 65
38888 막장 담는법 4 들풀 2009.04.16 3,358 27
38887 늦은 저녁 간식으로 뭐가 좋을까요? 5 쭈니랑 쩡이랑 2009.04.16 1,545 51
38886 소풍때 선생님 도시락을 준비해야 하는데요 재휘맘 2009.04.16 1,976 8
38885 흙당근 보관이요~ 2 맑은 하늘 2009.04.16 6,872 103
38884 고등어살 추천해주세요 2 찬찬마미 2009.04.15 802 2
38883 호박고구마 고르는법과 구입처 알려주세요.. 2 세아이맘 2009.04.15 2,133 70
38882 닭갈비어케하면 식당에서 먹는 맛이 날까요? 2 재휘맘 2009.04.15 1,589 9
38881 굽네치킨 1 재휘맘 2009.04.15 3,280 13
38880 샌드위치, 축축해져요ㅜ.ㅜ 3 워킹마미 2009.04.15 1,582 7
38879 생강술 2 소정이네 2009.04.15 1,997 56
38878 사골 국물에 고기 넣기.. 1 웃어요 2009.04.15 4,045 8
38877 알밥용 알을 냉장보관했는데'''.- 1 가을 2009.04.15 1,137 8
38876 오래 되어 쉰 레드와인을 사용할 수 있을까요? 2 폴 델보 2009.04.14 1,166 8
38875 딸기냉동보관법좀.. 3 orange 2009.04.14 3,786 42
38874 새콤한 미삼으로 뭘 할까요? 오이 2009.04.14 1,953 49
38873 푸딩만들기 2 꽃보다 선물~~ 2009.04.14 2,648 23
38872 완두콩 언제 나오나요? 1 오즈 2009.04.14 891 13
< 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 >>
게시판 검색