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맛간장과 데리야끼소스 차이점 질문드려요~

| 조회수 : 1,822 | 추천수 : 2
작성일 : 2009-03-11 15:05:15
맛간장 레시피들을 보면..
기본적인 것들로 간단하게 만드는 레시피도 있지만..
여러가지 야채나 향채를 넣고 만드는 레시피도 있던데요..
후자의 경우 맛간장과 데리야끼소스의 차이가 뭔가요?
오늘 맛간장 만들려고 하는데 갑자기 이런 의문이 생겨서 고민중이예요
소중한 답변 부탁드려요~
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Terry
    '09.3.15 11:06 AM

    데리야끼 쪽이 훨씬 더 진하고 달달하지요. 맛간장은 농도가 간장과 같쟎아요. 데리야끼는 걸쭉합니다.

  • 2. yumyum
    '09.3.16 12:06 AM

    Terry님 감사해요
    답변이 없어서 너무 쓸데 없는걸 물었나 고민했어요 ^^

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