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요리물음표

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비빔밥에 반찬은 뭐가 좋을까요?

| 조회수 : 3,094 | 추천수 : 5
작성일 : 2009-03-11 23:01:00
며칠후 손님 7~8분이 오신다고 해요.
모두 여자고 30대 후반 나이에요.
비빔밥으로 주메뉴는 정했는데요,
반찬은 뭐가 좋을지 고민이 되서요.

해물전, 도토리묵, 시래기국 정도 생각하는데 너무 성의 없을까요?
이른 점심을 먹을거라 미리 만들어 놓을 수 있는 메뉴로 정하다 보니...
참 샐러드 하나 추가해야 겠네요.

좋은 아이디어 부탁드려요^^
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 블리
    '09.3.11 11:14 PM

    성의 없긴요 비빔밥 제대로 하기가 얼마나 힘든데! 글고 재료 잘 갖춰 비벼먹으면 예술이잖아요 곁들이는 반찬도 환상인데요 .. 혹시 겆절이도 있으면 더 맛날거 같아요

  • 2. 마망
    '09.3.11 11:51 PM

    이른 점심이시라니 준비하시려는 것만해도 충분할듯하네요^^
    해물전과 도토리묵 먼저 내시고
    비빔밥과 시래기국내시면 되겠어요(아님 맑은 미역국도 괜찮을듯)
    샐러드는 안하셔도 충분하겠는데요...약간 도토리묵과 느낌이 겹칠듯도 하구요
    비빔밥나물도 있으니 채소쪽은 더 안하셔도....

  • 3. 버럭씨
    '09.3.11 11:57 PM

    생선한마리와 (특히 자반고등어) 비빔밥의 찰떡궁합 된장찌개와 가벼운 감자전
    그리고 맑은 콩나물국이면 환상이겠는데....
    먹고싶당....

  • 4. 스머펫
    '09.3.12 12:05 PM

    그릇에 밥만담고 나물반찬들은 접시에 담아서 각자 취향껏 자기 비빔그릇에 담아서 드시게하세요..그럼 상도 풍성하고 손님들도 취향껏 나물가져다가 비빔밥해먹으면 되구요...제가 자주가는 단골집은 그렇게 나오거든요...거기에 된장찌개하고 콩나물국 김치정도만 더 나오구요....시간되심 누룽지끓여서 내셔도 좋은데...

  • 5. 꽃편지
    '09.3.12 2:29 PM

    말씀 고맙습니다^^*
    님들의 말씀을 듣고 나니 상차림이 대충 그려지네요.

  • 6. 루비
    '09.3.28 11:32 PM

    스머펫님 말씀처럼 하면 푸짐해보이지요, 제가 잘 가는 곳(계원예대앞)도 그렇게 나오는데 짭짤하고 멀건 된장찌개랑 같이 먹으면 맛나요.
    봄동이나 얼갈이 겉절이, 요즘 많이 나오는 미역이나 곰피와 초고추장은 어떠신가요?

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