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요리물음표

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르쿠르제냄비로 고구마찔수 있나요? 저수분요리도 질문이요

| 조회수 : 4,172 | 추천수 : 51
작성일 : 2009-02-20 13:53:46
르쿠르제 냄비에 고구마를 찌고 싶은데 어떻게 해야할지 모르겠어요

그안에 삼발이 같은 찜기를 넣고 찌나요? 물넣고?

아니면 그냥 물조금넣고 고구마 넣고 약불에 둘까요?


그리구 르쿠르제 냄비로 수육 하고 싶은데요

그냥 두면 바닥이 많이 탈거 같구요 혹시 깨질까도 무섭고

만드신분 팁좀 부탁드립니다
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하늘연
    '09.2.20 1:55 PM

    수육은 해도 자체수분이 나와서 좀 낫지만 고구마는 안하심이..
    그거 하다가 르쿠르제 법랑 깨진집 봤거든요

  • 2. Terry
    '09.2.20 6:05 PM

    물을 밑에 붓고 찌는 거라면야 뭐 상관 없겠죠. 물없이는 고구마 하면 안 될 것 같아요.,

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