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요리물음표

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해삼죽 혹시 끓이는법 아세요?

| 조회수 : 2,787 | 추천수 : 42
작성일 : 2009-01-23 20:57:36
시아버님이 편찮으셔서 보양식으로 찾다보니
해삼이 소화도 잘되고
조혈작용도 있어서  좋을 것 같아서요..
근데 불린 해삼을 써야하나요?
마트나 백화점가면 살아있는 횟감밖에 없는데...
이번설에 해드리고 싶은데
생물로도 가능할가용?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 똥줄의 숲
    '09.1.25 10:24 PM

    횟감용 해삼, 불린해삼 둘다 가능한데.. 전복죽이 더 좋을것같아요.
    손(신경)많이가고 실패하면 버리게되는 음식입니다. 전복죽이야 실패해도 그냥저냥
    먹지만.. 얘는 손 아에안가요

  • 2. 나오미
    '09.1.26 6:32 PM

    전에 제게 해삼죽?은 아니고
    해삼-홈삼을 삶아서 약으로 드신다고 꼭 홍삼사달라고 하셨던분이 있으셨는데..
    해삼,전복등을 삶은물이 병자들의 회복식으로 좋다고 하는건 많이 들었어요...

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