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요리물음표

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sour cream으로 해먹는 간단한 아이디어 구해요....

| 조회수 : 3,808 | 추천수 : 28
작성일 : 2009-01-15 19:07:39
한통사면 양이 무지 많아서 이것저것 찍어먹고 넣어먹어도 남아요.
베이킹에 써도 한계가 있더라구요.
간편하게 해먹을수 있는거 뭐 있을까요?
과카몰리말구요...ㅋㅋㅋ

아이디어 많이 부탁드려요.....
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 똥줄의 숲
    '09.1.15 9:23 PM

    사우어크림으로 쿠키 만들어보셨나요? 아니면.. 치즈케익이요. 한통사면 사우어크림 수플레케익, 사우어크림 쿠키
    - 이두가지 만들면 뚝딱이에요

  • 2. Terry
    '09.1.15 11:19 PM

    사워 크림 커피 케잌이라는 케잌이 있어요.. 사워 크림이 들어가는 케잌인데..여기 키.톡.에서도 봤던 것 같아요.

  • 3. 하얀자작나무
    '09.1.16 1:36 AM

    이것도 저것도 다 귀찮을땐 빵에 잼바르시고 그 위에 사워크림 얹어서 드셔보세요. 제가 가장 즐기는 건데 느무~ 맛있어서 빵만들려고 보면 이미 바닥이에요. ㅋㅋ
    잼은 달콤하고 사워크림은 개운하면서 고소한 맛에 우리집 식구들 아주 즐겨요.

  • 4. sparky
    '09.1.16 5:50 AM

    저도 위 하얀자작나무님처럼 잘 먹어요. 따뜻한 빵 위에 얹으면 맛있어요.
    요구르트와 섞어 과일, 꿀 또는 잼 넣고 먹거나 사우어크림으로만 먹기도 해요.
    드레싱으로도 자주 사용하구요 치즈와 섞어 야채 찍어먹기도 해요.

  • 5. hyeyeonji
    '09.1.17 11:43 AM

    사워크림으로 발효빵 만들어도 아주 맛있고요, (빵이 무슨 치즈처럼 너무 고소합니다.)
    사워크림으로 브라우니, 초코렛 아이싱, 등등 너무너무 많은 베이킹 용도가 많습니다... 사워크림을 넣으면 모든게 촉촉하고 리치해지고요, (생크림 넣은것같이) 이 중에 어려운 베이킹도 별로 없습니다. 위에 사워크림 커피 케이크도 맛있고요, 베이킹이 싫으시면 저는 그냥 또르띠야를 잘라서 오븐에 구워서 사워 크림 찍어 먹는데 정말 맛있더라고요. 사워크림에다가 마늘, 양파가루, 파 넣고 딥 만드셔서 베이글에 발라먹어도 맛있고요, 당근 찍어먹어도 좋아요.

  • 6. 머핀아줌마
    '09.1.21 12:41 AM

    감자샐러드에 마요네즈 대신 사워크림을 넣고 해도 괜찮은것 같아요.
    재료는 대략 감자, 오이피클, 양파, 삶은 계란 정도로도 충분하구요.

    아님 사워크림을 소금, 후추, 설탕 약간씩으로 간을한뒤
    통째로 삶아낸 감자를 반으로 자르고 그 사이에 양념을 한 사워크림을 얹고 포크로 조금씩 떠먹어도 맛있어요.

  • 7. 머핀아줌마
    '09.1.21 12:41 AM

    참, 잘게 다진 양파가 빠졌네요.

    여기에 파슬리가 있음 파슬리를 넣어도 좋은것 같아요.

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